幼児サロンの報告
2009年度の報告
4月21日(水) | 5月19日(火) | ||||
押し寿司・しじみの味噌汁 若竹煮・竹の子の木の芽和え風 簡単蒸し鶏・葛饅頭・ほか |
梅紫蘇ご飯・ぶっかけうどん・ 新ジャガのにっころがし 高野豆腐とさや豆の卵とじ えんどう豆の甘煮 簡単ういろう |
2008年度の報告
5月23日(金) | 6月30日(月) | 9月26日 | 10月29日(水) | 11月 |
酢豚 ココアロールケーキ 豆ご飯 マカロニサラダ 澄まし汁 スライドショー |
パン生地作り 簡単ミートソース じゃがいもとたまねぎ、ベーコンの重ね焼き 夏野菜のサラダ カステラ 葛饅頭 |
「秋を食べよう!」 冬瓜のカレースープ煮 栗おこわ おはぎ ナスと鶏肉の甘酢炒め 柴漬け お吸い物 スライドショー |
冬瓜入り野菜サラダ 豆腐ハンバーグ 切干大根の煮物 はやとうりのピクルス シーチキンと塩っぺの炊き込み御飯 簡単ういろう 柿 |
黒豆寿司 豚肉、白菜と冬瓜の中華風スープ 鶏モモ肉の叉焼風照り焼き 青菜のいりこ・胡麻和え サツマイモの茶巾しぼり 紫芋の大福 大学芋 |
2007年度の報告
テーマは「季節を感じながら、食事を楽しもう!」
12月 | 2008年 2月8日(金) |
3月 |
11日(火) | 21日(金) | |
八寸 手羽元のマーマレード焼き ういろうもどき さといも饅頭 味噌汁 ゆず大根 赤飯 スペイン風オープンサンド |
いわしの刺身 いわしのたたき 餅ピザ 山菜おこわ どら焼き 白和え・他 *写真をクリック! |
パエリヤ 煮豆 |
2006年の報告↓
月 | 5月 | 6月 | 7月 | 9月26日(火) | 10月17日(火) | 11月29日(水) | 12月23日(土) |
日 | 26日(金) | 27日(火) | 26日(水) | 写真をクリック! |
23日(土) |
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テーマ | しば餅をつくろう! | 七夕を楽しもう! | 涼を食べよう! | あんこをつくろう! | 秋祭りだ! | 食欲の秋です! | クリスマスパーティ |
メニュー | ・しば餅 ・マーボ豆腐 ・玄米ご飯 ・あぶら味噌 |
・そうめん (手作りつゆを作ろう) ・寒天デザート ・浅漬け |
・トマトサラダ ・紫蘇ジュース ・パスタいろいろ |
・お月見団子 ・おはぎ ・冬瓜なべ |
お寿司いろいろ ・押し寿司 ・いなり寿司 ・ちらし寿司 ・お吸い物 |
・大学いも ・サンマのみぞれ煮 ・サンマの生姜煮 ・秋の果物 ・菜めし |
・パーティ料理いろいろ ・クリスマスケーキ ・手羽元のマーマレード焼き ・フルーツパンチ ・キッシュなど等 |
月 | 2月 | 3月 |
日 | 20日(火) | 20日(火 |
テーマ | 春よこい! |
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メニュー | あずきご飯 団子汁 ニョッキ いぶり大根 ねたくり団子 いちご大福 切干大根の煮物 |
生春巻き トルティージャ ポットロースト にんじんサラダ コーンスープ(中華風) 八穀米ご飯 桜もち |
☆8月はファミリーキャンプを実施する予定なので『幼児サロン』はお休みです
感想あれこれ↓
5月の幼児サロンの後に、会員のYさんから事務所に届いたFAXです 先日のサロンでは、ごちそうさまでした。とてもおいしくて感動しましたので、 さっそく翌日に、マーボー豆腐を作ってみました。 あぶらみそも大好評で、子ども達3人ともご飯のおかわりの連続で、3杯も食べたり・・・ あっという間のチョチョイのチョイ♪で、その場ですぐにレシピをパソコンで打ち出していただけたのにも、 ものすごい速さに驚いてしまいました。 “食育”と言う言葉が、どこででも、耳からも活字からも入ってくるこのごろですが、 どういうふうに大切かは分かっていませんでした。 お母さんの味が愛情をかけることにつながり、それがいつまでも大人になっても、ずっと心に残り、舌に残る・・・ 子どもに愛を伝える大切さを教えていただき、サロンに参加させて頂いて料理に対する考え、思いが変わりました。 本当に、感謝しております。ありがとうございました! |
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10月の感想より | 寿司は普段買って食べるのがふつうでしたが、久々に手作りを食べました。思っていたより簡単につくれ、巻き寿司も初めて巻きました。(はづかしながらですが・・・) 手巻き寿司は家でよくやるのですが、これなら巻き寿司のほうがいいかも・・!と思ったので、今度家でも作ってみます。ありがとうございました。 |
巻き寿司もちらし寿司の具も簡単ですぐ家でつくれそう。かきも甘くておいしかったです。今日初めてお会いした方ともすぐお友達になれて、みんなで食事してなんだかとっても心が温かくなります。参加してよかったです。来月も楽しみです。 |